第一详解丨广州白云品茶工作室玩出新花样

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大家都知道咖啡提神，但是它也容易让人心慌焦躁，相比之下，抹茶的提神方式就温和多了，它堪称咖啡的最大劲敌！

作为省级非物质文化遗产，郑庄脂渣藏着青岛人的肉食情怀。精选猪下腹肌，切条腌制后冷油下锅，小火慢炸至油脂尽出，外皮焦脆如薯片，内里保留肉香纤维，咸香中带着微甜。