第三热议丨上海大圈豪华品茶工作室欢迎您

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作为山东省级非遗，春和楼香酥鸡是青岛筵席 “鸡打头” 的标配。选用当年雏鸡，经高汤蒸熟再入油复炸，外皮红润酥脆，内里肉烂味美，骨都能轻轻嚼碎。

依托非遗馆、李氏辣度馆等特色空间，德庄火锅博物馆完成了从“传统”到“创新”的跨越。作为区文化馆分馆，博物馆积极探索“体验驱动”的运营模式，将非遗展示、美食体验、文创消费与文体活动有机融合。