〔第一财经）广州番禺品茶工作室的欢乐派对

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这让我想起上周，我去楼下的便利店，为了最后一份关东煮，和另一个实习生眼神交锋的瞬间，那种对生活微末之物的执着，和我现在，听朋友说的，忠诚的心情，居然一模一样。我之前还试图用清晰咒让甲方爸爸的需求说明白点，结果咒语反噬，让我一整天看自己的项目书都觉得逻辑完美、无懈可击，第二天被打回重改，我当时差点就哭了，原来魔法也不是万能的。

步骤：1. 鲈鱼处理干净（去鳞、去鳃、去内脏），在鱼身两侧各划2刀，方便入味，用厨房纸擦干表面水分；2. 锅中刷一层薄油，油热后放入鲈鱼，小火慢煎，煎至一面金黄后翻面，再煎另一面（煎鱼时不要频繁翻动，避免鱼肉破碎）；3. 放入姜片、葱段，稍微煎出香味，加入适量清水（没过鱼身一半即可）；4. 加入少许盐，大火烧开后转小火，焖煮8分钟，直到鱼肉熟透，汤汁浓稠，关火后撒上少许葱段点缀，即可出锅。