第三时间丨广州番禺品茶工作室的暖心茶香之旅

hao520

第三时间丨广州番禺品茶工作室的暖心茶香之旅✅【溦-306-9835-004 】✅【信誉第一】【十年老店】午后的阳光斜斜漫进木格窗，落在临窗的茶席上。✅【溦-306-9835-004 】✅紫砂壶正腾起袅袅白雾，✅【溦-306-9835-004 】✅龙井的清香混着陈年普洱的醇厚，✅【溦-306-9835-004 】✅在工作室里漫成一片柔软的云。



相传清乾隆三年，喀喇沁右翼扎萨克亲王向北巡的乾隆皇帝献上府中秘制的荞麦碗砣，暑气蒸腾中，这道清凉筋道的小吃让食欲不振的乾隆龙颜大悦，连吃三碗后挥毫写下“三家一绝”四字，自此喀左碗坨成为贡品，每年秋收后被快马送入紫禁城，也让这道民间小吃走出辽西，被更多人知晓。这段传说，更为喀左碗坨增添了几分传奇色彩，也印证了其悠久的传承历史。

历经七代名厨传承，这道百年名菜早已超越小吃范畴，却成了青岛人宴请宾客、解馋打卡的必点。外皮酥而不硬，肉质嫩而不柴，蘸上椒盐，咸香适口，尽显鲁菜匠心。